Linea Kosher
La qualità dei Formaggi Nobili da oggi è anche certificata Kosher.
Il mercato dei prodotti certificati Kosher sta diventando ogni giorno più rilevante. È per questo che abbiamo deciso di mettere la nostra tradizione casearia a disposizione di tutti.
La certificazione Kosher si ottiene a seguito di un iter di controllo da parte di un ente rabbinico specializzato in certificazioni che supervisiona l’intera produzione di un alimento (sia a livello di ingredienti, che di impianti di lavorazione) al fine di garantire che esso sia pienamente Kosher, ossia conforme alle regole alimentari prescritte dalla religione ebraica.
La totale garanzia di controllo che caratterizza tutti i nostri prodotti si arricchisce da oggi anche della certificazione Kosher.
Fiorita
Morbida ed estremamente appetitosa, si può acquistare in sacchetto singolo o nella versione multipack da 1kg x 4 pz oppure da 5kg x 20 pz, nei supermercati del Nord e Centro Italia. Una volta tolta dal frigo, consigliamo di attendere un’ora prima di farvi deliziare dal suo sapore. Quando l’aprite, conservate la Fiorita in frigo nel suo stesso liquido e ad una temperatura tra 0 – 4°C. Gustatela non oltre le 48 ore dall’apertura.
Bocconcino
I Bocconcini nascono dall’esperienza del nostro caseificio, offrendo una consistenza morbida ed elastica, un gusto delicato e un odore piacevolmente latteo. Caratteristiche che rispecchiano la migliore tradizione italiana.
Filone 400g
Il Filone di mozzarella Nobili è pensato per chi cerca praticità e dolcezza in un unico prodotto, grazie alla sua tipica forma cilindrica e alla consistenza leggermente elastica. Il sapore gradevole e delicato ed il profumo latteo e genuino lo rendono in linea con la nostra tradizione artigianale.
Realizzato con latte intero vaccino pastorizzato e confezionato sottovuoto per preservare freschezza e qualità. Il formato da 1kg è perfetto per le esigenze di tutta la famiglia e per ricette che richiedono genuinità.
Panetto 1000g
Il Panetto di mozzarella Nobili unisce la comodità di un formato pratico all’inconfondibile delicatezza del gusto. La sua forma cilindrica e la consistenza leggermente elastica lo rendono perfetto per ricette di famiglia e preparazioni quotidiane.
Linea Halal
La qualità dei Formaggi Nobili da oggi è anche certificata Halal.
Il mercato dei prodotti certificati Halal sta diventando ogni giorno più rilevante. È per questo che abbiamo deciso di mettere la nostra tradizione casearia a disposizione di tutti.
La certificazione Halal si ottiene a seguito di un iter di controllo da parte di Halal Italia S.r.l.: un ente accreditato e specializzato in certificazioni, che supervisiona l’intera produzione di un alimento (sia a livello di ingredienti, che di impianti di lavorazione) al fine di garantire che ciò che vi offriamo rispetti a pieno i precetti religiosi. Ossia che non contenga sostanze non conformi, che non venga contaminato da sostanze “Haram“, che le linee produttive siano esclusive per i prodotti “Halal” e che tutti gli ingredienti siano tracciabili.
La totale garanzia di controllo che caratterizza tutti i nostri prodotti si arricchisce da oggi anche della certificazione Halal.
Fiorita
Morbida ed estremamente appetitosa, si può acquistare in sacchetto singolo o nella versione multipack da 1kg x 4 pz oppure da 5kg x 20 pz, nei supermercati del Nord e Centro Italia. Una volta tolta dal frigo, consigliamo di attendere un’ora prima di farvi deliziare dal suo sapore. Quando l’aprite, conservate la Fiorita in frigo nel suo stesso liquido e a una temperatura tra 0 – 4°C. Gustatela non oltre le 48 ore dall’apertura.
Bocconcino
I Bocconcini nascono dall’esperienza del nostro caseificio, offrendo una consistenza morbida ed elastica, un gusto delicato e un odore piacevolmente latteo. Caratteristiche che rispecchiano la migliore tradizione italiana.
Filone 400g
Il Filone di mozzarella Nobili è pensato per chi cerca praticità e dolcezza in un unico prodotto, grazie alla sua tipica forma cilindrica e alla consistenza leggermente elastica. Il sapore gradevole e delicato ed il profumo latteo e genuino lo rendono in linea con la nostra tradizione artigianale.
Realizzato con latte intero vaccino pastorizzato e confezionato sottovuoto per preservare freschezza e qualità. Il formato da 1kg è perfetto per le esigenze di tutta la famiglia e per ricette che richiedono genuinità.
Panetto 1000g
Il Panetto di mozzarella Nobili unisce la comodità di un formato pratico all’inconfondibile delicatezza del gusto. La sua forma cilindrica e la consistenza leggermente elastica lo rendono perfetto per ricette di famiglia e preparazioni quotidiane.
Mozzarella taglio a cubetto
La Mozzarella cubettata Nobili è pensata per i professionisti della ristorazione che desiderano il massimo in termini di praticità, qualità e gusto italiano. Realizzata con latte vaccino 100% italiano, garantisce una resa costante, perfetta per pizze, prodotti da forno, ripieni e piatti freddi.
Mozzarella taglio Julienne
La Mozzarella taglio julienne Nobili è pensata per distributori e operatori della ristorazione che cercano praticità, costanza di resa e gusto tipicamente italiano. Realizzata con latte vaccino europeo, mantiene una struttura elastica e regolare che assicura fusione uniforme, copertura ottimale e gestione precisa delle porzioni, sia su pizze che su preparazioni da forno.