La Ricotta Nobili conquista per il suo sapore delicato e la freschezza caratteristica dei prodotti appena fatti. La sua forma a tronco di cono e il colore bianco paglierino rivelano subito la qualità della lavorazione tradizionale.

Prodotta da siero di latte e latte vaccino pastorizzati, la ricotta è ricca di proteine e povera di grassi rispetto ai formaggi stagionati, risultando facilmente digeribile e adatta anche a chi segue un’alimentazione leggera.

Ottima gustata al naturale o per arricchire ricette dolci e salate, va conservata in frigorifero a una temperatura tra 0 – 4°C e consumata preferibilmente entro alcuni giorni dall’acquisto o entro la data riportata in etichetta.

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