Fiorita

Mozzarella fior di latte

La Mozzarella Fiorita, fiore all’occhiello della nostra produzione, si presenta perfettamente bilanciata per consistenza, gusto e salatura.
Morbida ed estremamente appetitosa, si può acquistare in sacchetto singolo o nella versione multipack da 1kg x 4 pz oppure da 5 kg x 20 pz, nei supermercati del Nord e Centro Italia. Una volta tolta dal frigo consigliamo di attendere un’ora prima di farvi deliziare dal suo sapore. Quando l’aprite, conservate la Fiorita in frigo nel suo stesso liquido e a una temperatura tra 0 – 4°C. Gustatela non oltre le 48 ore dall’apertura.

Se cercate abbinamenti con la Fiorita Nobili date un’occhiata al nostro ricettario.

Caratteristiche chimico-fisiche
Valori
Unità di misura
Energia
KJ
1004
Energia
Kcal
242
Proteine
g / 100 g
16,8
Carboidrati
g / 100 g
0,6
Carboidrati di cui zuccheri
g / 100 g
< 0,5
Grassi
g / 100 g
19,1
di cui acidi grassi saturi
g / 100 g
12,9
Sale
g / 100 g
0,80
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