CASEIFICIO F.LLI NOBILI S.R.L.
Via Enrico Fermi, 13
35030 Sarmeola di Rubano (PD)
tel. +39 049 63.05.04
fax +39 049 897.64.16
Il Caseificio Nobili nasce a Padova nel 1966 quando nostro nonno Mario – pastore toscano – decise di trasferirsi in Veneto, abbandonando la sua terra d’origine per rilevare un caseificio in provincia di Padova e avviare la produzione delle nostre gustosissime mozzarelle Nobili.
Quello con la nostra terra è un legame speciale che affonda le sue radici nella nostra stessa storia. Ogni giorno, nel Caseificio Nobili, arriva il latte da più di 80 stalle di Padova e provincie limitrofe.
La bontà dei foraggi consumati dalle mucche e l’ambiente in cui pascolano sono infatti indissolubilmente legate alla qualità delle Mozzarelle e degli altri prodotti Nobili.
Il nostro Caseificio è attrezzato con le più moderne tecnologie e strumenti per l’analisi sulla conformità e la sicurezza alimentare. Ogni anno, effettuiamo nel nostro laboratorio, più di 100.000 analisi sulle proprietà organolettiche dei nostri prodotti per garantire una produzione dei Prodotti Nobili dalla qualità inalterata tutto l’anno.
Oggi, a cinquant’anni di distanza, continuiamo a condividere con passione quei valori che ci caratterizzavano già due generazioni fa.
Per una campionatura prodotti idonea alla tua pizzeria, richiediamo:
